衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛阿達瑪 水洗 半磅裝 咖啡豆

NT$ 450

  • 商品編號
    11932390
  • 商品特色
    • 衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛阿達瑪 水洗 半磅裝 咖啡豆
    • Ethiopia Guji Uraga Haro Adama Washed G1
    • 產區:古吉 烏拉嘎
    • 處理法:水洗
    • 海拔:2000 – 2400m
    • 品種:74110、74112
    • 生產者:哈洛阿達瑪
    • 烘焙度:淺烘焙
    • 調性:果香調、堅果調
    • 關鍵字:柑橘、柚子、細微堅果混合可可
    • 風味描述:入口可以感受到柑橘、柚子酸香氣,尾韻延續入口的風味感受,帶有可可及堅果香氣。
    • 單向排氣閥 裝袋
  • 銷售重點
    • 探尋咖啡的極致風味,InsingerKaffee 硬性格咖啡誠摯推薦來自衣索比亞古吉的烏拉嘎哈洛阿達瑪水洗咖啡豆。這款半磅裝的精品咖啡豆,展現出獨特的果香與花香,口感順滑,餘韻悠長,讓每一口都猶如品味藝術。無論是早晨的提神飲品,或是午後的悠閒時光,這一杯都能為您的生活增添一絲優雅與格調。選擇InsingerKaffee,讓咖啡的每一刻都成為美好的享受。

描述

硬性格 INSINGER 衣索比亞/古吉 烏拉嘎 74110.74112 水洗 半磅裝 咖啡豆

這款來自高海拔烏拉嘎的哈洛阿達瑪,擁有極其純淨的水洗線條。我們在烘焙時嚴格控管烘焙節奏,完美保留了衣索比亞經典的明亮柑橘與清爽柚子香氣,並在尾韻溫柔地收斂在絲滑的可可與細緻堅果中。這是一支讓人感受到大自然朝氣的精品豆,誠摯推薦給喜愛輕盈果香調的您。
—— Insinger 烘焙師

職人杯測數據 Dashboard

烘焙度:淺烘焙
乾香/濕香:★★★☆☆ (3)
酸度特性:★★★★☆ (4)
甜度表現:★★★☆☆ (3)
苦味感受:★☆☆☆☆ (1)
醇厚口感:★★★☆☆ (3)
平衡程度:★★★☆☆ (3)
#果香調 #堅果調 #水洗處理法

風味層次展現

風味描述:入口可以感受到極為清新的柑橘與柚子酸香氣,層次活潑明亮;尾韻延續著入口的豐沛果香感受,並徐徐帶出細微堅果混合可可的溫潤餘韻,整體風味乾淨平衡。

品質堅持:為了呈現最純淨的風味層次,本款咖啡豆皆採批量新鮮烘焙,出貨皆為下單日前後新鮮烘焙。在製程上,堅持歷經烘焙前後 AI 選豆機型選、色選機色選、人工手選三道程序,嚴格剔除瑕疵豆,確保您享受到最高品質的精品咖啡。

商品規格

品名 衣索比亞 古吉 烏拉嘎 哈洛阿達瑪 水洗 半磅裝 咖啡豆
英文品名 Ethiopia Guji Uraga Haro Adama Washed G1
產區 古吉 烏拉嘎 (Guji Uraga)
生產者 哈洛阿達瑪 (Haro Adama)
海拔高度 2000 – 2400m
品種 74110、74112
處理法 水洗處理法
包裝方式 單向排氣閥 裝袋 (半磅裝)

1. 烘焙排程與出貨

  • 烘焙週期:每週一至週五進行烘焙(六日公休)。其中三天專注於配方豆與濾掛製作,兩天專注於單品豆烘焙,並視訂單狀況與生豆到貨情形彈性調整。
  • 訂單排程:週五至週日之訂單將安排於隔週製作。若訂單包含濾掛包或配方豆,將待所有商品製作完成後一併出貨,恕不提供拆單寄送服務。
  • 海外配送:目前支援海外配送。為節省材積與運費,部分盒裝商品將採「散裝出貨並附上折疊外盒」的方式包裝,詳細運費請見海外配送相關內容。

2. 注意事項

  • 出貨須知:本公司產品皆為新鮮製作,烘焙排程約需 3-5 個工作天,恕無法指定確切到貨日期,建議您提前下單預訂。
  • 保存建議:咖啡豆請置於陰涼乾燥、避免陽光直射處保存。使用後請立即密封包裝或移入密封罐。請勿放入冰箱,以免受潮與吸附異味。為享受最佳風味,建議於開封後一個月內飲用完畢。
  • 客製化烘焙:單一品項訂購滿 2 磅以上,即可指定烘焙度(提供:淺烘焙 / 淺中烘焙 / 中烘焙 / 中深烘焙)。
  • 研磨服務:為確保咖啡豆的鮮度與保存品質,我們不提供代客研磨服務,敬請見諒。

3. 實體店分店資訊